Tuesday, March 20, 2012

Resepi Dari Dapur Kasihatie....

Akhirnya......tergerak jugak hati nie nak update blog.....kalau tak sunyi sesunyi sunyinyer blog nie.....bukan sbb bizi....tapi malas....kemarin atie nak up la satu entry mistik nie...tapi belum habis menaip tetiba atie plak yang jadik takut....meremang jer rasa kemarin...mcm ada yang tak kene.....yerlah...atie sorang jer tinggal masa rehat kemarin......orang lain seme nyer kuar....atie malas.......pastu biler dah rasa semacam...apalagi.....atie tutup blog.....bukak youtube layan lawak jozan.......baru reda skit 'rasa' tue....

Stop kisah tue......di hari yang mulia lagi ceria nie atie nak kongsi ngan uols uols seme satu resepi kek yang mudah lagi simple lagi sedap lagi lemak berkrim disukai ramai....walahhhh..........tapi sori sesangat sbb atie tak tau dari sumber mana atie dapat...lupa terus....yerlah...memula klik blog nie masuk plak blog tue masuk lagi satu blog....biler berangkai mcm tue...jumpa resepi...terus salin....terus tutup blog tue.....so..maaf sesangat pada tuan asal resepi nie yer.....series atie lupa sangat2...jangan mara........


Hahahahahah...giler kelakar tgk gambar kt atas nie...terbalik ok.....naik pening kepala tgk gambar terbalik.....nak try rotate tapi tetiba tak reti nak rotate...canner??.......ok..ok......just nak bagitau....bahan yang diperlukan cuma yang tue jer......susu segar....cheese...biskut marie....lagi satu...gula halus......atie bt separuh daripada resepi asal...kalau ikutkan resepi asal... kene pakai dalam 2 bar cheese berdebah tue.......memandangkan nie first time nak bt kek nie....so....kiter jangan membazir lagi tamak...dah la cheese berdebah tue mahal....kang tak jadi......bukan stakat kek nie masuk dalam tong sampah...ngan atie skali kene humban masuk dalam.....


Ok...step yang pertama....masukkan sebungkus cheese tue dengan 10ml susu segar dan setengah cawan gula halus......pastu putar pada kelajuan 120 km/j......atie memula heran la...apsal la sikit sangat susu yang dia buh....so..atie buh skit lagi....agak2 la banyak mana...tapi jangan sampai cair plak....agak la kelikatan dia tue.......nie namanya derhaka yer adik2...derhaka pada resepi....muahahahha



Putar lagi....putar lagi......dan putar lagi.....kalo sesapa ada anak kecik yang memang sentiasa eksited tgk mak dia bt kek....memang akan jadik macam nie la....tumbuk bawang pun mcm nie....so..memang memerlukan tahap kesabaran yang tinggi.....agak2 dah likat....boleh stop la bt putaran tue yer anak-anak......


Tinggalkan adunan cheese tadi tue......kiter ke bahagian dapur plak.....panaskan susu segar...agak2 la nak panas kan banyak mana......sbb susu suam nie just untuk kiter celupkan biskut marie tue jer........jangan panas sangat yer susu tue.....atie bt suam-suam skit........dah suamkan susu tue.......ambik biskut marie sekeping-sekeping celup sekejap jer....pastu susun dalam bekas....mcm dalam kes atie.....sbb ada anak yang over teruja nak bantu mak dia bt kek...so...memang agak kelam kelibut skit...patutnya....kene celup satu2....tapi anak atie nak tolong sangat kan....dia bantai buh jugak dua tiga keping biskut ....tak menang tangan atie nak angkat susun balik biskut2 marie tue............tue yang ada tersesat satu biskut dalam periuk...kes biskut dah terlembik lah tue.........biskut nie tak leh rendam lama....sbb cepat lembik.....


Susun biskut selapis.....buh plak selapis cheese yang kiter putar tadi.......pastu susun lagi biskut....lapis lagi sekali ngan adunan cheese.....ulang dua tiga kali proses nie dengan tahap kesabaran yang tinggi sbb ada gangguan dari anak kecik......bapak dia setakat larang pastu gelak....baik tak payah larang.......lapisan atas skali mestilah adunan cheese.....biskut memang banyak lebih......tapi adunan cheese sikit saja....oklah tue...bt banyak2 pun saper lah yang sudi nak makan kan...sob...sob...(kecik hati ngan laki sebab baru tau dia tak braper suka cheese.....).....


Last skali...ambik lebihan biskut barang sekeping dua...pastu hancurkan dan tabur kan atas kek yang siap tadi tue.........ha gitu.........dan last skali....simpan dalam peti sejuk....agak dah keras skit.....boleh potong dan terus makan....sedap wo..........cubalah.....tak payah bakar....tak payah nak main ngan majerin.....dan gerenti tak hangit...muahahhahha


Biler dah potong...mcm nie lah rupa kek nie.......siap..... :)






wife yusri n ibu fizri...

6 comments:

A.I said...

aiyoooo!! senangnya...tunggu gaji le nk try buat. (sbb bahan dia mahal. hak hak)

Atie said...

kak ai;senang jer kak....nama resepi nie kek lapis cheese persona...

adarnadzmie said...

nampak menarik la kek cheese persona ko ni dik... memang terpesona akak tgk tau...mudah jer kan..nnt leh try...:)

Atie said...

kak normi:leh try kak...heheh

lieyalatif said...

wah menarik la atie!! yg penting simple dah mudah....best nie...terase2 sejuk nyaman kat tekak hah.....

kelako pak tang chef kecik yg menyibok same tu ekeekekekek

Atie said...

kak lieya;harus dicobain nie...

nuffnang