Tuesday, August 17, 2010

Ikan Darat Masak Lemak Cili Api Bersama Daun Kesum versi Kasihatie......

Lauk nie sbenarnya sbelum posa lagi atie masak.....tapi disebabkan....banyak keje...dan banyak lagi entry yang best menanti....jadi atie hold dulu....skang baru nak update citer nie....update pun pasal tetiba jer atie teringin nak makan ikan darat....adeh........hehehehh...bebulan posa nie...mana nak cari ikan darat yer....


Bahan atas nie...kiter blend skali tapi atie suka tumbuk lagi...thats why la tangan atie nie bermasel bagai.....huhuhuhuhu....asalnyer atie tumbuk cili api sikit jer...mcm yang korang tgk dalam gambar tue...tapi tengah duk tumbuk tue...atie tambah sikit lagi..pastu tambah lagi...dan hasilnyer...pedas nak mampos ko.......terbakar lidah gua nie ok.......berpeluh2 gua ngan laki gua makan ini lauk...tambah plak satu tangan kene tahan fizri....lagi la berpeluh.......dahi peluh...ketiak peluh......ngeh...ngeh....ngeh....

Inilah ikannya...stengah orang tak suka ikan darat...tapi atie suka jer......atie nie.....ko bagi la apa pun....makannnnn.............ikan nie kalau tak silap atie ikan sepat kot......tulang banyak... memang adventure giler la nak makan ikan nie.....silap skit......bleh tercekik tulang la...tambah plak biler fizri duk menyondol jer bontot atie nie ha.........


Taraaa...inilah hasilnyer..atie buh santan...buh bahan yang di tumbuk tadi....bagi santan mendidih skit...masukkan ikan...perasakan ngan garam dan serbuk perasa skit jer...jangan buh banyak...kang ader gak yang botak sbelum usia kang........last skali masukkan daun kesum....wangi wa cakap lu.........




Terangkat habis........betul..betul ho liaoooo.................muahahhahahha



wife yusri n ibu fizri...

3 comments:

mysha said...

aduyAI...seDAPnyewww..sHa sKer mAkaN iKan nih Tp Lalink sHa tak SKe... aDuyaii.. aTie anTo sepiring kAT umah... ngeeee

☆ lieya latif ☆ said...

wah sedap nie atie.....ade lak ulam petai...mmg laju...tapi akak tak penah mkn ikan ni masak lemak camni...biase mkn ikan sepat yg dimasinkan tu...goreng...buat ikan masin heheehehehehe

atie said...

mysha:sama la ngan atie...husband atie bukan nyer suka pun ikan sungai nie...nak ikan yang laut jer...demand ok...heheheh...nak sepiring??....huuhu

kak lieya:sbelum nie mak atie jer yang pernah masak cam nie ....atie tak pernah bt lagi..kiranyer nie first time la cuba resepi nie....heheh

nuffnang